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Febrero

Les Comadres

Barra de una sidrería con los camareros escanciando

Fecha: Jueves antes de carnaval.

Lugar: Pola de Siero.

Descripción:  Acontecimiento festivo.

Esta fiesta con marcado carácter gastronómico se puede decir que es la primera gran verbena local de la temporada.

En esta cita, se da buena cuenta de miles de bollos preñaos (bollos rellenos de chorizo) y otros manjares muy solicitados por los polesos como la tortilla de sardines salones, la empanada de dulce, la lengua de ternera embuchada, y como postre una naranja.

Si en su origen el menú de Comadres se limitaba al bollo preñao, la botella de sidra y la naranja de postre, con el paso del tiempo se fueron incorporando otros platos: embutidos, tortillas de patatas, filetes empanados...

Según la tradición, las mujeres, principales protagonistas de este encuentro gastronómico, son las encargadas de «comadrar» por las calles de La Pola (Pola de Siero), aunque actualmente este festejo singular se ha transformado en una cita familiar, para los más mayores, y en el caso de los más jóvenes, en una buena ocasión para divertirse.


Carnaval

Fecha: Lunes y martes de carnaval.

Lugar: Pola de Siero.

Descripción: Acontecimiento festivo.

Tradicional desfile por las calles de Pola de Siero y concurso de disfraces.


Encuentro de Mazcaraes D'Inviernu

Fecha: Febrero (fecha variable).

Lugar: Valdesoto.

Descripción: Acontecimiento cultural.

Los vecinos de Valdesoto han vuelto a recuperar las mascaradas de invierno protagonizadas por los Sidros, que acompañaban a las comedias o comparsas (interesantes manifestaciones del teatro popular asturiano) que se representaban antaño en la zona.

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